Konserveeritud veiseliha tõhususe ja tabu kohta

Veisekonserv sisaldab palju veiseliha, näiteks üks 340g veiselihakonserv, kuivainesisaldus on üle 55%. Üks veiselihakonserv sobib suurepäraselt üheks toidukorraks.

Kuid kas teate veiselihakonservide tõhusust ja tabu?

Efektiivsuskonserveeritud veiseliha:

1. Veiseliha toiteväärtus on kõrge
(1) madala kalorsusega ja rikas valkude ja aminohapete poolest;
(2) Magneesiumi, raua ja muude mikroelementide sisaldus on kõrge;

2. Veiselihas leiduv D-vitamiin ja kaltsium võivad tugevdada luujuustu ja hambaid

3. Veiselihal on põrna ja magu toitev toime. Veiseliha söömine külmal talvel võib kõhu soojendada ja see on hea toniseerija selleks hooajaks.

Tabukonserveeritud veiseliha:
Veiseliha lihaskiud on karedad ja raskesti seeditavad, mistõttu nõrga kõhuga inimesed, vanurid ja väikelapsed ei tohiks rohkem süüa.